NGHỆ VÀNG
NGHỆ VÀNG
NGHỆ VÀNG
NGHỆ VÀNG
NGHỆ VÀNG
Sản phẩm
Chi tiết
Bình luận
Không chỉ được sử dụng làm mỹ phẩm hay gia vị hàng ngày, nghệ vàng còn là 1 trong những dược liệu rất tốt, sử dụng trong nhiều bài thuốc cổ truyền. Tên gọi trong đông y: Khương hoàng, uất kim hương. Tên khoa học: Curcuma zanthorrhiza Roxb. – Curcuma xanthorrhiza Dietr
1. ĐẶC ĐIỂM CÂY NGHỆ VÀNG
Nghệ thuộc loại thân cỏ, chiều cao tối đa tầm khoảng 1m với nhiều nhánh, thân hình trụ. Rễ cây phát triển thành cỏ và được lấy sử dụng chính. Củ nghệ có mùi thơm. Lá nghệ mọc xen kẽ, xếp đối xưng nhau, hình elip thuôn nhọn. Nghệ có hoa quả bình thường.
2. ĐẶC ĐIỂM CỦA DƯỢC LIỆU
Củ nghệ vàng được hình thành từ phần rễ cây và là bộ phận duy nhất của cây được sử dụng làm dược liệu. Củ có hình trụ tròn được chia thành nhiều nhánh khác nhau. Bên ngoài, vỏ nghệ có màu nâu xám, vân ngang sẫm màu. Bên trong, nghệ có màu vàng tươi. Nghệ tươi có mùi thơm, vị cay, hơi nồng. Sau khi phơi khô, nghệ có sự chuyển màu rõ rệt.
3. PHƯƠNG PHÁP THU HOẠCH VÀ BÁO CHẾ NGHỆ VÀNG
Thời điểm thu hoạch nghệ tốt nhất trong năm là vào mùa thu. Sau khi thu hoạch chỉ giữ lại phần củ và đem phơi nắng hoặc sấy khổ để bảo quản. Dạng dược liệu được sử dụng phổ biến nhất là sơ chế thành bột mịn.
4. TÁC DỤNG CỦA NGHỆ VÀNG TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH
Nghệ vàng có vị cay đăng, mùi thơm hắc và tính ấm nên được sử dụng rất nhiều trong việc thông kinh, phá huyết, hành khí, chỉ thống, tiêu mủ, kháng viêm, liền sẹo.
Một số nghiên cứu về tác dụng nổi bật của nghệ vàng như:
- Nhà khoa học Robbers chỉ ra tinh chất nghệ tươi có tác dụng tăng tiết mật, tăng tính kích thích túi mật.
- Nhà khoa học Guy Laroche cùng cộng sự của ông là H.Leclerc đã chứng minh được curcumin trong nghệ có tính chất thông mật và kích thích sự bài tiết mật của các tế bào gan (choleretique) nhờ hợp chất paratolyl metycacbinol. Ngoài ra, curcumin còn có khả năng phá vỡ lượng cholesterol trong máu thỏ.
- Tinh dầu nghệ dù có pha loãng cũng có tác dụng sát khuẩn, diệt nấm, Staphylcoc và các vi trùng khác.
- Trong Vũ Điền Tân dược tập, bản thứ 4 có ghi chép về tác dụng giải độc gan với các bài thuốc có sử dụng nghệ vàng.
Ngoài ra, nghệ vàng còn được sử dụng trong các bài thuốc điều trị: huyết tích, kim sang, sinh cơ, điều trị sản hậu, viêm đau dạ dày, viêm loét trên da hoặc trị vết sẹo cũng rất tốt.
Tuy rằng nghệ được coi là phương thuốc quý để chữa bệnh nhưng các chuyên gia cũng khuyên rằng không nên lạm dụng nghệ vàng khi chữa bệnh và chỉ nên sử dụng ở mức 3-6g bột nghệ mỗi ngày.
5. MỘT SỐ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG NGHỆ VÀNG LÀM THUỐC
- Đối với những phụ nữ đang mang thai, người mắc bệnh trào ngược dạ dày, người thiếu máu, bị huyết háp hoặc tiểu đường, sỏi thận hoặc chuẩn bị phẫu thuật thì không nên sử dụng nghệ vàng.
- Nên sử dụng nghệ vàng đủ liều, đúng lượng và không nên lạm dụng.
- Có thể kết hợp nghệ vàng với mật ong để làm tăng tác dụng điều trị bệnh.
Sản phẩm liên quan
CÂY ĐINH LĂNG
Giá: Liên hệ
ĐẢNG SÂM
Giá: Liên hệ
THIÊN MÔN ĐÔNG
Giá: Liên hệ
ĐƯƠNG QUY NHẬT BẢN
Giá: Liên hệ
ÍCH MẪU
Giá: Liên hệ
